вівторок, 13 січня 2026 р.

2026 135 років від дня народження П.Г. Тичини. 21.01 "Сонячніі кларнети Павлв Типчини"

 




"Сонячні кларнети Павла Тичини"



Молодий я, молодий, повний сили та отваги.
Гей, життя виходь на бій,- пожартуєм для розваги!
Павло Тичина

айгеніальніший і найроздвоєніший поет ХХ століття, який за словами В. Барки належав до одного ряду  з автором "Слова о полку Ігоревім" і творцем "Кобзаря". Чужа комуністична влада швидко зламала його " сонячний кларнет", але він таки встиг подарувати нам багато коштовних перлин."

Іван Малкович

Першу збірку "Сонячні кларнети" (1918) поет написав у піднесенній атмосфері державного відродження України. Ця збірка була прийнята як космічний вибух. А після виходу ще двох збірок "Плуг" (1920) та " Замість сонетів і октав" (1920)  П. Тичина став живим класиком. Його витриманий в дусі високого модернізму поетичний стиль навіть отримав окремий термін - "кларнетизм".. І цей дивовижний мрійник з очима дитини і розумом філософа один з перших піддався  грубому тиску комуністичної москви, і вже з 1920 року подекуди писав потрібні слова, хоча ще у 1919-му переховувався від них у склепі на Байковому кладовищі. Наприкинці 20-х в умовах диктату цензури та більшровицького терору твори Тичини змінилися - "золотий гомін" стих, а натомість  бадьоро декларувалася ідейна віддіність радянській владі.

...Оживляєм гори, води, вибудовуєм заводи. Ростимо ж ми, гей! -
До пустель, каналу, річки наші славні п'ятерічки - мов би до дітей, до своїх дітей. Наша  Армія червона стреже свого кордона, а в повітрі флот,- він і б'є, і сіє, й носить, він республіку підносить до нових висот!...
(Партія веде. 1933)
Павло Тичина - постать складної епохи, людина, чия творчість відзеркалювала непрості часи у які він жив і творив.
Поет не хотів вступати до комуністичної партії, але був змушлений подати заяву, бо працював міністром освіти та активнро сприяв  відкриттю Музею Тараса Шевченка. П.Тичина обстоював не тільки розщбудову шкіл з українською мовою навчання, і введення її в усі сфери діяльності. Він був відомий своєю любов'ю до книг. Поет мав одну з найбільших приватних бібліотек в Україні, що налічувала 21 тисячу книг. Володів 40 мовами.
Радянська влада зламала юного генія, але коли береш до рук збірочку його поезій читаєш не "Партія веде", а
"Блакить мою душу обвіяла,
Душа моя сонця намріяла,
Душа причастилася кротості трав - 
Добридень, я світу сказав !
Струмок серед гаю, як стрічечка.
На квітці метелик, мов стрічечка.
Хвилюють,маюють, квітують поля -
Добридень тобі, Україно моя !



вівторок, 6 січня 2026 р.

2026 рік 430 років Гетьману України .Цікаві факти про Богдана Хмельницького

 

 


Коли згадуєш ім’я Богдана Хмельницького, в голові одразу виникає портрет на гривні або пам’ятник у Києві. Але за цією кам’яною серйозністю ховається набагато більше. У нього було почуття гумору, любов до кави, він пережив полон, а ще вмів бути простим у побуті, хоч і командував тисячами.
 Пропонуємо вам цікаві факти про козака Богдана Хмельницького, які не викладають у школі — без пафосу, але з повагою. Читайте і самі переконайтесь: історія — це не лише дати, а ще й життя.
Його справжнє ім'я - не Богдан.
Він народився з іменем Зіновій. І тільки згодом, уже в лорослому віці, став Богданом. Деякі історики вважають, що ім'я він змінив через вплив східної традиції чи релігійних переконань.
Уявіть ситуацію: виповертаєтесь після полону, у вас позаду роки війни, зрада, втрата дружини. Можливо нове ім'я - це спосіб почати нову сторінку. У нього вона виявилася перелрмною для цілої держави.
Він навчався у Єзуїтів і говорив кількома мовами.
У молодості Богдан навчався у єзуїтському колегіумі у Львові. Там викладали латиною. А вдома він чув польську, українську, трохи турецької. Пізніше освоїв і франзузьку - такі знання стали в пригоді під час переговорів із іноземними послами. 
Уявіть, як непросто буди козаком і одночасно вести дипломатію латиною. Але він міг. Саме ця освіта зробила його не просто полководцем. а політичним гравцем на рівні європейських монахів.
У полоні він ваідкрив для себе каву і люльку.
Після битви під Цецорою в 1620 році молодий Хмельницький потрапив у полон до турків. Це був не просто жах - це був досвід. Саме там він  уперше спробував каву і навчився палити люльку.
Згодом це стало його щоденним ритуалом. Він починав ранок філіжанкою кави, спокійно курив люльку  перед нарадами. Якби жив  в наш час, точно мав би свою улюблену кав'ярну в центрі Києва.
Любив музику і сам грав на бандурі.
Так, Хмельницький не лише командував - він ще й цінував мистецтво. У дворі його резиденції часто звучали музичні імпровізації. Представте: вечір у Чигирині,  тріщить вогонь, навколо -  товариші, а він перебирає струни бандури. Момент тиші, що заряджає більше, ніж будь-яка промова.Це додає йому людського обличчя - він не був бронзовим.
Він був високим і кремезним.
Згідно  з описами сучасників, зріст Хмельницького сягав близько 185 см. Для того часу - це дуже багато. Статура - міцна, погляд - уважний,  Одяг - скромний, без надмірностей.
Уявіть, як він з'являвся серед козаків: не кричав, не вимагав поваги - її просто відчували поруч.Саме за такими людьми хочеться йти в бій.
Побут його був простим.
Хоча мав владу й вплив, жив досить просто. Його оселя у Суботові - не палац. Це був дім, де все мало сенс і функцію. Жодних розкошів. Навіть посуд і меблі - найнеобхідніше. Це нагадує принцип: менше речей - більше сили.Нічого зайвого. Лише цілі та дії.
Він не боявся перемовин з найсильнішими.
Хмельницький був не лише воїном, а й стратегом. Він вів переговори з поляками, турками, татарами, росіянами. Міг одночасно вести листування з кількома державами, торгуючись за вигідні умови для козаків. Уявіть, як важко зберегти обличчя, коли ти між молотом і ковадлом. Але він це робив. І часто виходив переможцем - не лише у боях, а й у кабінетах.
Найвідоміші битви - не завжди найкривавіші.
Ми звикли до образу Хмельницького як полководця у Берестечку. Але справжній тріумф - це Жовті Води й Корсунь. Там він не просто переміг - він переламав хід історії.
Жовті Води стали шоком для польської армії, Це якби футбольна команда села обіграла збірну Європи. А в Корсуні - тактика, хитрість, маневри. Це було не про силу, а про розум.
Його родина теж увійшла в історію.
Сини Тимофій і Юрій - теж залишили слід. Тимофій загинув молодим, але встиг стати зятем молдавського правителя. Юрій пішов шляхом батька, але без тієї мудрості.
Це ще раз доводить: лідером не стають через кров. Хмельницький був особистістю, а не лише батьком династії,

Хмельницький не боявся перемовин із найсильнішими

https://firsts  school.org.ua


середа, 31 грудня 2025 р.

З Новим 2026 роком ! Святковий атрибут новорічного столу

 


Святковий атрибут Новорічного столу

Непомітно приходить з казкової країни Новий рік, і не встигає кожен з нас озирнутися, як він вже буде на порозі нашої домівки. Ми радо зустрінемо його, бо завжди з нетерпінням чекаємо на той чарівний, дивовижний час, який він несе з собою. Свято Нового року не має законів і кордонів, його зустрічають люди  на всій земній кулі, але, звичайно не однаково і навіть у різний час. У кожній країні, кожний народ святкує Новий рік згідно зі своїми звичаями і традиціями, що виробилися впродовж багатьох століть і освячені віками.

Новий рік - це уособлення майбутнього, тому його треба зустрічати з радістю і щирим серцем, у колі найдорожчих і найближчих людей. Всі прикрощі, турботи і проблеми повинні залишатися у минулому році, поступаючись місцем щастю і надії у новому році. Зробіть крок у нове, а старе залиште позаду !

Отже, наша цікавинка!

Салат " Олів'є"  - такий же незмінний атрибут новорічних свят, як ялинка. Моди приходить і уходить, а "Олів'є" у кожному домі на всіх столах. Цей кулінарний шедевр став народним здобутком. А чи знаєте ви, чому легендарний салат має таке ім'я? Яким був його перший, авторський варіант?

В південній французькій провінції Прованс жила в ХІХ столітті родина кулінарів Олів'є, багатодітна і не дуже заможня. І все ж  сім'ї одного разу повезло:  їм вдалося створити соус, який мав особливий смак. Назвали його спочатку "Яєчним", пізніше дали романтичне "ім'я" - "Провансаль".

А знаменитий салат в 1860 році  винайшов  повар-француз Люсьєн Олів'є. Саме під його ім'ям салат і ввійшов у кулінарну  історію. Люсьєн Олів'є був хазяїном  ресторану і мав репутацію вправного кулінара. Його запрошували в найзаможніші аристократичні  оселі для приготування парадних  обідів, головним надбанням яких і став салат "Олів'є".

Рецепт приготування свого фірмового салату  Люсьєн Олів'є тримав у тайні до  самої смерті. І тільки в 1904 році рецептура була відтворена. 

Отже, Олів'є брав: - м'ясо двох відварних  рябчиків; 

- один відварений телячий язик;

- чверть фунта паюсної ікри;

- пів фунта свіжого салату;

- 25 відварних раків або банку омарів;

- пів банки дуже дрібних маринованих огірочків;

- пів банки сої кабуль;

- 2 свіжих огірка;

- чверть фунта каперсів;

- 5 яєць зварених круто і  той самий майонез "Провансаль".

Іноді до цього додавали солодкі яблука, трюфелі, спаржу, відварену осетрину чи севрюгу.

Майонез "Провансаль" треба було приготувати на французькому отці з добавленням 2 яєць та одного фунта прованської (оливкової) олії.

В наш час рецепт "Олів'є" зазнав змін. Тепер його пригодувати просто, і в склад салату ввійшли доступні продукти: варена картопля, солені або мариновані огірки , зелений горошок, лікарська ковбаска або курятина.

Та в історії кулінарного мистецтва Люсьєн Олів'є назавжди залишиться метром французької кухні, а його  знаменитий салат на святкових столах - неперевершеним шедевром.

 



Смачного!